Печенье из рассола

делись рецептами вкусной пищи
Аватара пользователя
Irina18
Житель форума
Сообщения: 1072
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 16:12

Печенье из рассола

Сообщение Irina18 » 02 фев 2012, 17:39

Недавно приготовила печенье из рассола. Рецепт , которого, кстати тоже нашла в интернете. :) Нам нужно:
-рассол 1 стакан;
- пол стакана подсолнечного масла;
-2 чайных ложек пищевой соды, гашенная уксусом;
-ванильный сахар - 1 пакетик;
- сахар 2 столовых ложки.
-мука
Все перемешиваем и раскатываем тесто . Потом стаканом или формочками вырезам из теста печенье. Печется в духовке минут 20 и все печенье готово.
Вложения
101_3905.JPG

Аватара пользователя
Summer
Мне здесь нравится
Сообщения: 464
Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 20:13

Re: Печенье из рассола

Сообщение Summer » 02 фев 2012, 19:28

Вот уж не думала, что из рассола можно печенье приготовить) А выглядит очень даже аппетитно. Только не пойму оно соленое получается, да?

Аватара пользователя
Zaxaria
Мне здесь нравится
Сообщения: 536
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 17:42

Re: Печенье из рассола

Сообщение Zaxaria » 02 фев 2012, 23:41

Irina18 писал(а):Недавно приготовила печенье из рассола.
Печенье выглядит аппетитно. Рассол то, какой надо использовать.

Аватара пользователя
Glorywind
Мне здесь нравится
Сообщения: 341
Зарегистрирован: 12 ноя 2011, 21:11

Re: Печенье из рассола

Сообщение Glorywind » 10 фев 2012, 16:24

Ну надо же, до чего оригинальный рецепт, никогда бы до такого не додумалась. Попробую обязательно, для разнообразия. Жаль, никто дома не пьет пиво, думаю под пиво было бы очень кстати. :-) И выглядит великолепно. Вы молодец!

Аватара пользователя
Fakel
Житель форума
Сообщения: 727
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 12:41

Re: Печенье из рассола

Сообщение Fakel » 12 фев 2012, 12:00

А я в детстве кушал такие печенки, вкусные. Вот только мне почему-то все время попадались кусочки соды, это я помню точно. :-)

Аватара пользователя
Bourne
Житель форума
Сообщения: 632
Зарегистрирован: 31 окт 2011, 09:13

Re: Печенье из рассола

Сообщение Bourne » 13 фев 2012, 13:01

Выглядит как обычное печенье :) очень интересно какое оно на вкус, обязательно на днях попробую приготовить, спасибо за рецепт ;)

Аватара пользователя
Elena0379
Мне здесь нравится
Сообщения: 510
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 14:36

Re: Печенье из рассола

Сообщение Elena0379 » 16 фев 2012, 15:30

Красивое печенье получилось! Нужно будет испечь. Хотя рассол так пить люблю... Со своих домашних помидорчиков на винном уксусе.

Аватара пользователя
Likolina
Форумчанин
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 12 ноя 2011, 19:32

Re: Печенье из рассола

Сообщение Likolina » 06 мар 2012, 15:20

В моем варианте этот рецепт выглядит так:
1 ст. рассола
1 ст. сахара
1 ст. растительного масла
1 ч. л. соды
6 ст. муки

Печенье получается сухое и сладкое, и на выходе его просто море! Чтобы как-то разнообразить вкус я еще теплое печенье смазываю сладкой водой (1\1 сахар и вода) и влажной стороной окунаю в кунжут или миндаль. Вот тогда точно не оторваться. И хранится оно хорошо.

Аватара пользователя
Ghella
Мне здесь нравится
Сообщения: 531
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 11:15

Re: Печенье из рассола

Сообщение Ghella » 27 мар 2012, 06:54

Интересно, а с утра после бурного вечера и ночи оно будет иметь тот же эффект, что и рассол? *DRINK* :mrgreen: *PARDON*

Аватара пользователя
angeldevil
Мне здесь нравится
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 20 май 2012, 22:32

Re: Печенье из рассола

Сообщение angeldevil » 10 авг 2012, 22:22

Да, классный рецепт)) Моему мужу очень нравится)) Когда-то ему бабушка готовила, а сейчас я балую такими вкусными печеньками))

Ответить

Вернуться в «Кулинарный клуб»