Что готовят во фритюрнице?

о поломках, о ремонте, советы по выбору наилучшей марки
Аватара пользователя
Maru
Форумчанин
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 11:02

Что готовят во фритюрнице?

Сообщение Maru » 07 ноя 2011, 21:07

Мне подарили фритюрницу, и я ее вчера испытала – приготовила картофель-фри. Получилось вкусненько. А какие блюда еще можно приготовить в ней и что лучше всего получается?

Аватара пользователя
Сергей_99
Активист форума
Сообщения: 2965
Зарегистрирован: 30 окт 2011, 22:04

Re: Что готовят во фритюрнице?

Сообщение Сергей_99 » 07 ноя 2011, 22:43

Кроме картошки-фри во фритюрнице можно готовить очень вкусные мясные снеки, лук-фри. Овощное рагу перед тем как его тушить, тоже неплохо обжарить во фритюрнице.

Аватара пользователя
curt
Житель форума
Сообщения: 1149
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 11:39

Re: Что готовят во фритюрнице?

Сообщение curt » 07 ноя 2011, 23:04

Да все, что по размеру подойдет! Мы жарили то, что попадалось под руку. Даже яблоки и дыню. Но это на даче было, взяли не еду, а закуску. Чудили просто. Арбуз не стали, брызги сильные, до червяков не докопались. А так похрустели бы, я так думаю!

Аватара пользователя
Likolina
Форумчанин
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 12 ноя 2011, 19:32

Re: Что готовят во фритюрнице?

Сообщение Likolina » 12 ноя 2011, 19:52

Можно цветную капусту в кляре, куриные крылышки, пончики, да все что на сковородке в масле, только быстрее и забот меньше.
А еще чебуреки! Получается, просто пальчики оближешь.

Аватара пользователя
Bourne
Житель форума
Сообщения: 632
Зарегистрирован: 31 окт 2011, 09:13

Re: Что готовят во фритюрнице?

Сообщение Bourne » 03 янв 2012, 16:24

Во фритюрнице можно приготовить рисовые шарики, сначала нужно сварить рис, дать ему остыть, потом намочить руки и сделать из риса небольшую лепешку и внутрь положить небольшой кусочек сыра, какого нибудь мяса, и мелко порезанную травку, потом обвалять получившийся шарик в панировочных сухарях и бросить во фритюрницу, получается очень вкусно :)

Аватара пользователя
Fakel
Житель форума
Сообщения: 727
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 12:41

Re: Что готовят во фритюрнице?

Сообщение Fakel » 04 янв 2012, 09:59

Готовим чебуреки и картошку, до остального как-то фантазии не доходит :-) . Вот тут вычитал про шарики, пойдем пробовать :-)

Аватара пользователя
Марина-91
Приглядываюсь к форуму
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 03 фев 2012, 12:47

Re: Что готовят во фритюрнице?

Сообщение Марина-91 » 07 фев 2012, 10:23

Мы крылышки куриные часто делали. Вымыть, посолить - и туда.
Но потом решили отказаться от фритюрницы - масла много уходит, дорого, да и не полезно это для здоровья, а места на кухне много занимает.
ЧеМ нОчЬ тЕмНеЙ, тЕм ЯрЧе ЗвЁзДы...

Аватара пользователя
Bourne
Житель форума
Сообщения: 632
Зарегистрирован: 31 окт 2011, 09:13

Re: Что готовят во фритюрнице?

Сообщение Bourne » 13 мар 2012, 16:28

Мы тоже очень любим крылышки, но готовим их не очень часто, конечно это очень вкусно, но мягко говоря не очень полезно :roll:

Аватара пользователя
nata_17
Житель форума
Сообщения: 1195
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 16:07

Re: Что готовят во фритюрнице?

Сообщение nata_17 » 14 мар 2012, 16:42

Скажите, пожалуйста, а масла много фритюрница съедает? Всегда думала, что это экономически невыгодное приготовление пищи?

Аватара пользователя
tercon
Мне здесь нравится
Сообщения: 388
Зарегистрирован: 19 апр 2012, 16:19

Re: Что готовят во фритюрнице?

Сообщение tercon » 21 апр 2012, 17:00

nata_17 писал(а):Скажите, пожалуйста, а масла много фритюрница съедает? Всегда думала, что это экономически невыгодное приготовление пищи?
Масла она съедает немного, но невыгодно ею пользоваться редко. Масло стареет, его нужно менять. А если каждый день что-то жарите, то выгодно.

Ответить

Вернуться в «Бытовуха»